ゴーヤと厚揚げの生姜炒め
柴犬プリン @cook_40048495
厚揚げとゴーヤを生姜で炒めました。簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤのレパートリーを増やしたかったので、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは種をくり抜いたら、薄切りにする。
- 2
厚揚げは横半分に切ったら、薄切りにする。
- 3
フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら、１のゴーヤと２の厚揚げを順に炒める。
- 4
３のゴーヤがしんなりしたら顆粒鶏ガラスープの素とすりおろした生姜を入れ、サッと炒める。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
リアクション
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