おいしいちりめん山椒

とみなは @cook_40308569
塩辛くなく、ちりめんと山椒のうまみがご飯とよく合います
お弁当にも
このレシピの生い立ち
塩辛くないちりめん山椒を作りたくて試行錯誤中です
覚書です
作り方
- 1
ちりめんは沸騰したお湯をかけて塩抜きします
うまみがにげるといけないので、さっとザルにあげてしっかり水切りします - 2
フライパンで弱〜中火でちりめんの水気を飛ばします
チリチリいい出すのが目安
焦がさないように! - 3
混ぜた調味料と山椒をフライパンに入れて、水気がなくなるまで混ぜ合わせたら出来上がり!
似たレシピ

ちりめん山椒
山椒の辛みがピリッときいた ちりめん山椒は「ご飯の友」には最高です。


ちりめん山椒
初夏の爽やかな香りを食卓に。ご飯が止まらない自家製ちりめん山椒!!


ちりめん山椒
ちりめん山椒大好きです山椒の実が出回る5月下旬~6月頃に毎年作ってます四毒抜き砂糖不使用&釜揚げちりめんで作ったちりめん山椒はID24747869こちら


♡簡単♪ちりめん山椒♡
♡ちりめん山椒TOP10入り♡約10分程で簡単に作れるちりめん山椒♪ご飯のお供に最適です♪♪


簡単♪ちりめん山椒♪
あまり甘くないちりめん山椒です♪ご飯が進みます(^^)


ちりめん山椒
山椒の実が沢山生るので、家でちりめん山椒が作れないかと・・・


ちりめん山椒
山椒の風味たっぷりのちりめん山椒です。


山椒ちりめん (ちりめん山椒)
市販のちりめん山椒は山椒がおしるし程度で、当たり外れがあり、おいしいけど悲しい。自分で好きなだけ山椒入れてどこを食べても山椒!っていうちりめん山椒を作ってみました。さあ、大葉を散らしてごはんと食べよう!小分けにして冷凍保存がおすすめです。


ちりめん山椒
大好きなちりめん山椒をたくさん食べたいので、自分好みの味で毎年作っています。甘味ゼロで大人の味です。


ちりめん山椒
いつもおばあちゃんが炊いてくれているちりめん山椒が大好きなので、覚え書きです。お弁当にも最適です。


超簡単!ご飯のお供ちりめん山椒♪
超簡単に高級なちりめん山椒が作れます。子供は山椒の実を退けてちりめんじゃこだけ選び食べてます。ご飯のお供に最高です。


ちりめん山椒
特に味を付ける訳ではなく、じゃこの塩を湯通しで抜くくらいです。酒はくっつかない様にまぶすイメージ。


ちりめん山椒
生の山椒を買ってみて醤油漬けにしたのでちりめん山椒を作ってみました


ちりめん山椒
ちょっと面倒だけど…しびれる美味さのちりめん山椒を作ってみよ〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡


カラフルなちりめん山椒
山椒のピリ辛とパプリカの甘味でちりめん山椒を作りました


旨みと刺激がおいしいちりめん山椒
ご飯にふりかけたり、ちょっとした食事の添え物にもぴったりなちりめん山椒を手作りしてみてはいかがでしょうか!


ちりめん山椒 板前の嫁レシピ
旦那に好評のちりめん山椒です!


ちりめん山椒
京都の割烹で供されるあっさりしたちりめん山椒!!


ちりめん山椒
甘さ控えめ、山椒のピリ辛が効いたちりめん山椒です


山椒の実を買ったらちりめん山椒♪
ちりめん山椒。山椒の実を手に入れて手作りで。


ちりめん山椒
あっさり食べやすいちりめん山椒ができました♪


ちりめん山椒
山椒が香るおじゃこ甘露煮です。おにぎりやお弁当にご飯がすすみます。下処理した実山椒を使用して下さい。


ごはんのお供に★ちりめん山椒
関西の味、ちりめん山椒。あつあつのごはんのお供に、ぴりっとした山椒の風味が食欲をそそります。


ちりめん山椒
とっても美味しいちりめん山椒を自宅で大量に作って保存!ご飯が進みます!お茶漬けにも出来ます!


ちりめん山椒
簡単手軽るにちりめん山椒!


ちりめん山椒
我が家のちりめん山椒のレシピです。


ちりめん山椒
ドライヤーで乾燥♪パラパラのちりめん山椒です


ちりめん山椒
実山椒の季節に作りたいちりめん山椒のレシピです。


簡単!ちりめん山椒
我が家のお弁当のふりかけは、ちりめん山椒が一番人気!ご飯がすすみます。


クルミがゴロゴロちりめん山椒
甘辛に煮あげたちりめん山椒はご飯によくあいます。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20522210