れんこんと豚こまの甘酢炒め

マトリョーシカ1号
マトリョーシカ1号 @cook_40096149

濃いめの味付けでご飯が進みます
このレシピの生い立ち
れんこんが大好きなので♡

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材料

  1. 豚こま 220g
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. れんこん 220g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. ごまネギ 適量

作り方

  1. 1

    豚こまは片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    れんこんは半月切り

  3. 3

    調味料を混ぜておく

  4. 4

    ①と②をコメ油で炒める

  5. 5

    肉に火が通ったら調味料をいれて煮詰める

  6. 6

    ごま、ネギを散らして出来上がり

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レシピ作者

マトリョーシカ1号
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作るより食べることが大好きです。
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