厚揚げとれんこんの甘酢炒め☆

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muffin.scone_ @cook_40128421

簡単でヘルシー♪おまけに厚揚げで節約♪甘辛味でご飯もすすみます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
甘辛味のご飯が進むおかずを♪とφ(.. )

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 300g
  2. れんこん 100g
  3. ☆酢 大さじ2
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ3
  6. 片栗粉 適量
  7. 黒煎りごま 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを7~8mm厚さに切り、クッキングペーパーの上で余分な水分を切る。蓮根は5mm厚さに切る。

  2. 2

    1に片栗粉をよくまぶし、サラダ油をしいたフライパンで両面こんがりと焼く。

  3. 3

    フライパンに☆を入れて火にかけ温まってきたら2を入れる。

  4. 4

    フライパンを揺すりながらタレを絡ませ、照りがでてきたら出来上がり♪お皿に盛り付けたら、黒ごまをふる。

コツ・ポイント

片栗粉をよくまぶし、両面こんがりと焼くことφ(.. )

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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