簡単!海鮮ちらし飯

★kankici★
★kankici★ @cook_40284481

具材をたくさん加えて、簡単だけど豪華に仕上げた海鮮ちらしです!
このレシピの生い立ち
ひなまつりのメニューに海鮮ちらし寿司作る事に!具材が沢山のが美味しいので、あれもコレもと好きな具材を加えていったら豪華になっちゃいました!

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材料

  1. ちらし寿司の素 4人分
  2. ご飯 2〜3合
  3. サーモン 100〜150g
  4. えび 8尾
  5. 穴子 100g
  6. とびっこ 70g位
  7. きゅうり 1/2本
  8. アボカド 1/2個
  9. 大葉 10枚
  10. 厚焼き卵(市販の物OK) 100g位

作り方

  1. 1

    市販のちらし寿司の素を使ってちらしご飯を作ります

  2. 2

    荒熱が取れる間に、具材の用意!それぞれの具材は小さい角切りに!

  3. 3

    バランスよく各具材をのせたら、もう出来上がりです!

コツ・ポイント

具材をのせていく際、サーモンやとびっこや卵などは最後の方に入れると仕上がりが鮮やかで綺麗に仕上がると思います!

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レシピ作者

★kankici★
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レシピ訪問ありがとうございます♪【料理は簡単に美味しく!キッチリ仕上げ】をテーマにレシピご紹介します"かんきち"です。基本の王道メニューから救世主はのっけ丼&ワンプレートご飯!サラダも大好きなのでボリューム満点ごちそうサラダも多め♪                      つくれぽお試し頂いた方々ありがとうございます✨        試して頂けるのはとても励みになります!宜しくお願いします^ ^
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