☆家にある物で♪白菜・ベーコンの酒蒸し☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

白菜・ベーコンの旨味が感じられる酒蒸しです
(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
残っていた白菜で、もう一品作りました。

☆家にある物で♪白菜・ベーコンの酒蒸し☆

白菜・ベーコンの旨味が感じられる酒蒸しです
(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
残っていた白菜で、もう一品作りました。

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材料

  1. 白菜 260㌘
  2. ハーフベーコン 4枚
  3. 料理酒(塩分不使用) 20㌘
  4. 醤油(減塩) 適量
  5. 【炒める時に使う】
  6. ごま 10㌘

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひいて、食べやすい大きさに切った白菜・ベーコンを炒める。

  2. 2

    全体に油が回ったら料理酒を回し入れ、蓋をして中火位で3分位蒸し焼きにする。

  3. 3

    醤油を回し入れ混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツでも美味しいです。

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こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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