鶏肉と定番野菜の煮込みうどん
BistroMiti @BistroMiti
白菜・大根・人参の定番野菜と鶏肉で煮こむうどんです。
このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●具材二つ●鶏むね肉と白菜のシンプル鍋
→レシピID : 20109382
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526
アプリでひらく作り方
- 1
□大根の皮を除き、約1cm厚の銀杏切りに。
□白菜をザク切り、人参を斜め切り、長ネギを斜め切り、鶏肉を一口大に切る。 -
- 2
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●白菜を入れる。
●うどんを入れる。
●大根、ニンジンを入れる。
●鶏肉、長ネギを入れる。 -
- 3
●フタをして15分ほど煮る。
-
- 4
●ネギをかけて、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料や分量はお好みでどうぞ。
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