作り方
- 1
卵を下茹でし、茹で卵を作ります。
- 2
皮を剥いたじゃがいもをレンジで10分加熱します。
- 3
適度な大きさに切った豚肉、●を入れ、90分蓋をし、煮込みます。
- 4
火を止めてから、1の茹で卵、2のじゃがいもを加え、味が浸透するまで、冷まします。
- 5
再度温め、皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆
コツ・ポイント
卵とじゃがいもはそれぞれ別に茹でる事☆
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