作り方
- 1
ごぼうは洗って皮をむき、大きければ半分に切り水にさらす。
- 2
綿棒などで叩く。
- 3
鍋に塩と水と②のごぼうを入れ沸騰させ、2〜3分煮る。
- 4
ザルにあげ、しっかり水気をきってから熱いうちに◯の調味料と混ぜ合わせる。
似たレシピ

たたきゴボウ
超簡単。個人的にはおやつみたいにぱくぱく食べちゃいます。


たたきごぼう
酢味噌に胡麻の香りが香ばしく、ごぼうによく合います。


たたきごぼう
さっぱりしてて美味しいヽ(´▽`)/お正月以外にも♫292Kcal,塩分2.2g


たたきごぼう
ごまの香ばしい香りとぽん酢醤油の酸味でさっぱりと食べられます。


おせちにも!たたきごぼう
おせちの定番料理、たたきごぼうです!香ばしくてさっぱりとしています♡おせちやおべんとうにも!


たたきごぼう
❄話題入り感謝❄ たたいて、茹でて、和えるだけ♪ 簡単に、たたきごぼうの出来上がりです♪♪


たたきごぼうの酢の物☆
暑い季節、さっぱりした酢の物が食べたくなります!これは、義母が育てたサラダごぼうで作りました。やわらかいよ〜!


たたき牛蒡
毎年うちのお正月には欠かせない一品となったりょうり。


たたきごぼう
山本ゆりさんのレシピ引用です✧覚え書きとして(๑ت๑)ノ


たたき牛蒡
お正月のおせちに♪日持ちもするたたき牛蒡はおせちにぴったり


たたきごぼうのきんぴら
圧力鍋で茹でてから炒めるので、ごぼうが柔らかく優しくなって、いくらでも食べれちゃう味です


おせちに!たたきごぼう
「かけるだけで酢」で作るおせち料理!たたきごぼうは別名「開きごぼう」ともいわれ、開運の意味があります。


たたきごぼう
かんたんです。さっぱり、ローカロリー。


圧力鍋で簡単!柔らかたたきゴボウ
堅いものが食べれなくなった方やパリパリごぼうが苦手な方にもお薦めの柔らかいたたきごぼうです。


さっぱり☆たたきゴボウ☆
ゴボウをもりもり食べましょ☆お弁当のおかずにも〜♪


たたきごぼう
箸休めのつもりで食卓に出したら止まらず完食!『おかわり』の声が出る程、人気でした(*^O^*)お弁当やおせちにも♪


たたき牛蒡
味が馴染んだ翌日も美味しい。おせち料理の一つ。でも、常備菜として普段の食卓でも美味しくいただける一品。


母の味☆たたきゴボウ
甘酢でさっぱり、すりごまで風味豊か(^^)日持ちするのでよく作って常備してます。お弁当の隙間にも♪


おせち☆★たたきごぼう
おせちの1品に~.゚+.ごぼうを叩いて味を染み込ませて


☆たたきごぼう☆
定番のたたきごぼうにマヨネーズを入れて食べやすくしました♪


たたきごぼう☆
お弁当やおかずにも♩


たたきごぼう
普段のおかずでもありますが、おせちにも使えます。


たたきごぼう
パッと出来てすぐ食べれます!好評のたたきごぼうです


レンチンたたきごぼう
レンジで火を入れたら、叩いて味を付けるだけの簡単お節メニューです。お正月にぜひ作りたい一品です。


ベジ♪たたきごぼう
〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉すりこぎやめん棒がなければ、ラップの芯や包丁の背でたたいてください。


簡単☆たたきごぼう
叩いて、茹でて、和えるだけ食物繊維たっぷりです


味噌風味のたたきごぼう
しっかりごま味噌風味でぱくぱく食べれます


たたきごぼう
たたきごぼうは別名「開きごぼう」ともいわれ、開運の意味があります。お正月のお節料理の一品にも最適です。


たたきごぼうのナッツ和え
香ばしくてコクのあるナッツでごぼうを和えました。いくらでも食べれちゃいます。ナッツの和えごろもは、スクリュー型パスタを和えても、めちゃうまです!


たたきごぼう
すりごまが香るたたきごぼう。色味も鮮やかな金ごまを使うことで、お祝いの席にもピッタリです!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20541290