余りものの焼きうどん

とっとっ豚
とっとっ豚 @cook_40271296

ほうれん草、キノコ、もやしが余ってたので入れて和風焼きうどんにしました!
このレシピの生い立ち
中途半端に冷凍してた野菜とか、キノコがあまってました。

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材料

  1. うどん乾麺 1人前
  2. キノコ お好きなだけ
  3. ほうれん草 お好きなだけ
  4. もやし お好きなだけ
  5. 調味料
  6. お醤油 小さじ1
  7. 和風顆粒出汁 小さじ0.5〜
  8. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    冷凍のキノコ、ほうれん草、もやしを、乾麺を茹でる用のお湯でサッと解凍します

  2. 2

    乾麺を茹でる(1~2分早めにあげる)

  3. 3

    ぜーんぶ鍋に入れて、調味料と一緒に炒めます

  4. 4

    でっきあがりー

コツ・ポイント

お好きなお味にしてください。
具材が多目だと、味が薄いと思うので、調味料を調整してください

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レシピ作者

とっとっ豚
とっとっ豚 @cook_40271296
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