大量消費レシピ!ゴーヤと白菜のゴママヨ♪

さっり
さっり @cook_40120350

あっという間に1品完成!!
ゴーヤも苦くないのでオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
ゴーヤを使ったレシピを増やしたくて作ってみました!

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材料

  1. ゴーヤ 1/2本
  2. 白菜 3〜4枚
  3. 鰹節 適量
  4. ★すりごま 大さじ2
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. ★醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ゴーヤはタネとワタを取り、薄く切る。
    白菜も同じように薄く切る。

  2. 2

    ゴーヤと白菜をサッと茹でる。

  3. 3

    茹で上がったゴーヤと白菜を取り出し水気をしっかりきる。

  4. 4

    ★の調味料をボールに合わせ入れよくかき混ぜて、ゴーヤと白菜を絡ませる。

コツ・ポイント

# ゴーヤのタネやワタはティースプーンなどで削って取ると簡単です!薄く切る事で苦味をあまり感じなくなります♪

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レシピ作者

さっり
さっり @cook_40120350
に公開
2児の男の子ママ!!離乳食や子供用のレシピも載せてます(^^)毎日のお料理楽しみながら健康的に♪段々子どもも成長してきてボリュームアップレシピも考案したいと思っています♪まだまだレパートリーを増やし中です(๑>◡<๑)宜しくお願いします!!!! 
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