鮭のちゃんちゃん焼き

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

みそバター最高(*´︶`*)♡
953㌔㌍、タンパク質71.7g、脂質50.6g、炭水化物50.3g、塩分8g

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材料

3人分
  1. 3切300g
  2. 1g
  3. 野菜ミックス 2袋600g
  4. ☆みそ 45g
  5. ☆しょうゆ 8g
  6. ☆みりん 8g
  7. ☆砂糖 8g
  8. ☆酒 15g
  9. 50g
  10. ネギ 30g
  11. バター 15g

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやし、しめじなどお好みで。

  2. 2

    クッキングシートをフライパンにしき野菜をのせる

  3. 3

    鮭に塩をすり込んで野菜にのせて☆をまわしかける
    薄味が好きな方は塩は省いても大丈夫です。

  4. 4

    クッキングシートの隅をもちあげフライパンとクッキングシートの間に水を入れる。

  5. 5

    フタをして中火で10分蒸し焼きにする。
    フタを開け5分焼き水分を飛ばす

  6. 6

    ネギとバターをのせる

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レシピ作者

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677
に公開
管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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