サバ缶のあら汁 簡単！時短！栄養満点！
クックFAERHB☆ @cook_40296714
サバ缶を使って簡単美味しく！
ネットで検索して作ったレシピの保存用。
自分の好みの薄さに変更して。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の美味しく飽きないレシピを増やしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水4カップと出汁パックを入れて火にかけて、沸騰して5分くらいで出汁パックを取り出す
- 2
その間に、
ごぼう→切って水に20秒くらいつけてアク抜き
にんじん→好きな分量で
大根→好きな分量で
を切っておく。 - 3
1のだし汁に2を全て入れて野菜に火が通るまで煮る。
- 4
野菜に火が通ったら、サバ缶を汁ごと全て入れ軽く混ぜながらなじませ、味噌を入れる。
- 5
最後に万能ねぎを切っていれる。
コツ・ポイント
※大根は切って冷凍しておいたものを使うと、
すぐにトロトロになって美味しいです。
※濃い味が好きな方は味噌増やしてください！
薄味が好きなので薄めで作ってます。
※具材は家にあったものを入れたのでお好みで！
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