全部大さじ1/2、卵、豚、玉ねぎ炒め
呑人（のみんちゅ） @cook_40232066
みんな大好き卵料理！
すこし濃い目の味付けで、ご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余りがちな食材で作りました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし切り、豚肉は下味をつけてておく
-
- 2
卵をといて、塩をかるくふっておく
-
- 3
フライパンに油をひいて、卵を炒める
- 4
卵がいい感じになったら一度取り出しておく
-
- 5
油をひいて、豚バラ、玉ねぎを炒める
-
- 6
豚バラの赤みがなくなったら、卵をもどしてさらに炒める
-
- 7
全体的にいい感じになったら合わせ調味料を入れる
- 8
仕上げにごま油(大1/2)をまわし入れて出来上がり
コツ・ポイント
豚バラに下味をつけることで、安い肉でも美味しくいただけます
味付けは全て大1/2なので、ここから自分の好きな味を決めましょう。
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