豚と油揚げの炒め物
nkaaaaa @cook_40117455
味が濃いのでご飯がすすみます^^
このレシピの生い立ち
キャベツと油揚げを消費したかったので、作ってみました。長ネギをプラスしても美味しいです。
味が濃いのでご飯がすすみます^^
アプリでひらく作り方
- 1
★をしっかりと混ぜ合わせる。
- 2
油を入れたフライパンを熱する。フライパンが温まったら、豚コマを入れ炒める。
- 3
豚の赤い部分が無くなったら、キャベツと油揚げを入れ炒める。
- 4
キャベツがしなってきたら1を入れ、絡める。
- 5
溶いた卵を入れる混ぜ、卵が固まってきたら火を止めて完成！
- 6
お皿に盛り付け、お好みで刻みネギや白ごまをまぶすと色合いが良くなります^^
- 7
※長ネギを入れても美味しいです！
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