10分でできる!簡単ナスのおひたし

afroscript @cook_40301110
ビールのお供にもぜひ!お酒が進みます!:)
このレシピの生い立ち
さくっとビールに合うおいしいおかずを作りたくて、いくつかのレシピを組み合わせてつくりました!
作り方
- 1
ナスを短冊切りにして、水に5分弱浸す
- 2
水を切って、耐熱皿に移し、ごま油を2周ほどグルっとかけて、レンジで2分半(700W)チンする
- 3
チンで出てきた水を切って、めんつゆを大さじ2杯、酢を小さじ1杯、チューブの生姜を1.5cmほど加えて混ぜる
- 4
お皿に盛り付け、かつお節をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
特にないです。
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