10分でできる!簡単ナスのおひたし

afroscript
afroscript @cook_40301110

ビールのお供にもぜひ!お酒が進みます!:)
このレシピの生い立ち
さくっとビールに合うおいしいおかずを作りたくて、いくつかのレシピを組み合わせてつくりました!

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材料

2人分
  1. ナス 1本
  2. めんつゆ 大さじ2杯
  3. ごま 適量
  4. 小さじ1杯
  5. 生姜 チューブで1.5cmほど
  6. かつお節 できる

作り方

  1. 1

    ナスを短冊切りにして、水に5分弱浸す

  2. 2

    水を切って、耐熱皿に移し、ごま油を2周ほどグルっとかけて、レンジで2分半(700W)チンする

  3. 3

    チンで出てきた水を切って、めんつゆを大さじ2杯、酢を小さじ1杯、チューブの生姜を1.5cmほど加えて混ぜる

  4. 4

    お皿に盛り付け、かつお節をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです。

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レシピ作者

afroscript
afroscript @cook_40301110
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