お弁当のおかず　丸いたまご焼き

はじめてのつくれぽをする
はなゆめ
はなゆめ @cook_40028329

味付けはお好みの味付けで大丈夫です。卵一個で2個分出来ます。お弁当の隙間を埋めるのに最適で、見た目もかわいいです。
このレシピの生い立ち
卵焼き器を出して、卵焼きを作るのが面倒で、でもお弁当の隙間に卵を入れたくて簡単な方法を考えました。

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材料

2つ分
  1. 卵 1個
  2. 塩 お好みで

作り方

  1. 1

    ボールにお好みの味付けで溶き卵を作る。フライパンを弱めの中火にかけ、卵を入れ軽くほぐすように大きく混ぜる。

  2. 2

    半熟の状態で、広げたラップの上に卵の半分を乗せる

  3. 3

    空気を抜きながら、巾着状にしきつくねじる。荒熱が取れるまでそのまま置いておく。

  4. 4

    冷めると丸い形に固まっています。

  5. 5

    お弁当に盛り付ける。

コツ・ポイント

半熟の状態で形をら作ると綺麗に仕上がります。
余熱で卵も固まります。

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レシピ作者

はなゆめ
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