レンジで簡単♪食パンでかさ増しハンバーグ

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

試しに食パン(6枚切り)1枚を入れてみました。

たまに肉汁を吸ったパンのとろ~っとした食感があって美味しいです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグってたまに食べたくなります。

玉ねぎと卵を入れたら、

水分が多くなりました。

その分パン粉を多く入れようと思ったら、パン粉も切らしていて、

試しに食パン(6枚切り)1枚を入れてみました。

パンだとはわからないと思います。

レンジで簡単♪食パンでかさ増しハンバーグ

試しに食パン(6枚切り)1枚を入れてみました。

たまに肉汁を吸ったパンのとろ~っとした食感があって美味しいです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグってたまに食べたくなります。

玉ねぎと卵を入れたら、

水分が多くなりました。

その分パン粉を多く入れようと思ったら、パン粉も切らしていて、

試しに食パン(6枚切り)1枚を入れてみました。

パンだとはわからないと思います。

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材料

2人分
  1. 牛豚合挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 1個
  4. 食パン(6枚切り) 1枚
  5. ★中濃ソース 大さじ4
  6. トマトケチャップ 大さじ4

作り方

  1. 1

    玉ねぎと食パンはみじん切りにする。

    ★は混ぜ合わせる。

  2. 2

    ポリ袋に、●を入れて、よく揉み込む。

  3. 3

    6等分にする。

  4. 4

    丸く成型し、耐熱容器にいれる。

  5. 5

    ふんわりラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  6. 6

    取り出して、裏返して、4分加熱する。(煮えるまで加熱する)

  7. 7

    ⑥を器に盛り、スプーンで★を混ぜ、均一に塗る。

コツ・ポイント

レンジによって加熱時間が違うと思いますので、ハンバーグに火が通っていたら大丈夫です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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おなかがぺこりん
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https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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