丼弁当●玉ネギと煮詰める豚丼

○ごはんをもる。
○フライパンを温め、洗ったキャベツをさっと炒め、水分をとばす。
○ごはんの上にのせる。

●フライパンを温めて、肉を入れる。
●両面に焼き色を入れる。
●玉ネギを入れて炒め合わせる。

●丼つゆを加え、煮詰める。

●丼つゆが半分ほどに煮つまったら、ごはんの上にかける。
●副材を盛りつけてできあがり。