あと一品小松菜の煮びたし
なんちゃん1724 @cook_40311595
あと一品ってときに、簡単に美味しく作れます。
あまりものを入れてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
食卓にあと一品足りないと思い冷蔵庫に入っていたものでささっと作ったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
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材料を用意します。
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- 2
小松菜・油揚げを一口サイズに切り、沸騰した湯にサッと通します。
- 3
一度湯から揚げ、お湯を捨ます。
さっき使っていた鍋に調味料を全て入れます。 - 4
一度沸騰させ、具材を入れます。
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- 5
5〜10分弱火で待てば完成です！
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コツ・ポイント
油揚げは、湯どうしをした方が味が染みるので一手間ですが湯どうしをお勧めします。
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