作り方
- 1
エリンギを薄くスライスする
- 2
フライパンに米油でエリンギを炒めお酒で蒸し焼きにする
- 3
ステーキスパイスや塩胡椒などで味付けして完成
コツ・ポイント
蒸し焼きにすることで炒める時間を時短することができます!
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