ごま油のしらすと小松菜のふりかけ

みにちろ
みにちろ @cook_40313521

ごま油が香るご飯何杯もいけるふりかけです
ご飯にかけたり、おにぎりに入れたり…
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どもが食べられるように
ふりかけを考えました!

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材料

  1. しらす 好きなだけ
  2. 小松菜 2株
  3. ごま 大さじ1
  4. だし醤油 3周

作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗って水気を切る

  2. 2

    細かく切る
    (葉っぱも細かく切るとよい)

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ
    中火で熱する

  4. 4

    小松菜としらすを入れる

  5. 5

    炒めごま油と絡ませる

  6. 6

    だいたい4分程度炒め
    しんなりしてきたら
    だし醤油を3周回しかける

  7. 7

    2分程炒める

  8. 8

    火を止めてご飯に乗せて
    完成!!!

コツ・ポイント

ごま油と野菜、しらすをしっかりからめると可!
味は濃くなってしまうかもしれないので
しっかり味見を〜!!

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レシピ作者

みにちろ
みにちろ @cook_40313521
に公開
2児の母、自宅でらくらく簡単ごはん作り*°♡ つくれぽありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬見てます!!
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