白だし 白菜と豚バラの炊いたん

おてんば妹
おてんば妹 @cook_40301581

楽ちん!失敗なしと思います!
味が濃くなりすぎないように、白だしの量は後から調整で、はじめは少なめに(*^^*)
このレシピの生い立ち
普段塩胡椒で炊いて、後からポン酢かけて食べてましたが、白だし美味しいよと教えてもらいトライ!

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材料

  1. 白菜 半玉
  2. 300g
  3. 白だし 大さじ3
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋にに白菜と豚バラを順番に重ねていく

  2. 2

    白だしをかけて中火で20分ほど、白菜がしんなりするまで炊く

  3. 3

    ごま油を適量かけて完成!

コツ・ポイント

なんとなくで作っても失敗なし!
白だしは少なめにして、炊いた後で味を調整のほうが濃くなりすぎずおすすめです!

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おてんば妹
おてんば妹 @cook_40301581
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