簡単!玉子でとろとろカツ丼!(^^)!

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HIDE’sキッチン @cook_40094306

卵タップリとろとろカツ丼はご飯に良く合いますよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

1人分
  1. 豚ロースステーキ 3枚
  2. 3個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 韓国のり 2枚
  5. ●みりん・醤油 各大1.5
  6. ●砂糖 大1
  7. ●水 50cc
  8. 天ぷら粉 大3
  9. パン粉 大4
  10. 唐辛子 適量
  11. サラダ油 大4
  12. ご飯 1合

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス切りし、ロースステーキは天ぷら粉、溶き卵1個、パン粉の順に付けてフライパンに油を敷き両面焼く。

  2. 2

    こんがりしてきたら取出し、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    さらに深い鍋にロースステーキ、玉ねぎ、●、溶き卵2個を入れ、蓋をして中火から弱火で5分程度煮る。

  4. 4

    器にご飯を盛り、カツ丼を乗せ、のりをちぎって振りかけ、唐辛子をかければ出来上がり!(^^)!

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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