野菜も主役！胸肉とほうれん草のソテー

ショコラスペシャル's cooksnap of when they made 野菜も主役！胸肉とほうれん草のソテー.
chanceplus
chanceplus @cook_40303033

副菜の定番ほうれん草を、メインにしたくて♡
沢山食べれるから、栄養もボリュームも増し増し！

このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸し…胡麻和え…
子供達の苦手な青菜を主食にしてしまえば食べてくれるかな？そんな思いから出来ました♡

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ほうれん草 2束
  4. 油 適量
  5. 塩 適量
  6. コショウ 適量
  7. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ザルで下処理した鶏胸肉（ID 20574054）水を切り、削ぎ切りにして、片栗粉をつける。　ザルの中で混ぜてあげればOK。

  2. 2

    ほうれん草は洗ってざく切りに。

  3. 3

    フライパンに油をひき、①を入れて火をつける。
    3/4くらい焼けるまで放置。

  4. 4

    一度③を取り出して、使っていたフライパンに油を入れ、②のほうれん草を入れ放置。1〜2分？
    触らないでね♡

  5. 5

    下のほうれん草の色が変わってきたら、取り出した鶏胸肉を入れて、全体に混ぜ合わせる。

  6. 6

    塩、コショウ、お好みで粉チーズを入れて出来上がり♡

コツ・ポイント

フライパンにほうれん草を入れたら、触らないでね。
ほうれん草からの水分が出てきちゃうので！
さっと炒めて、水分が出ない様にしてください♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

chanceplus
chanceplus @cook_40303033
に公開
野菜大好き♡野菜ソムリエです！　　　野菜の栽培をしていると食べきれないくらいの野菜が。。　　　その野菜をとにかく食べ尽くす！！　　　料理嫌いな私ですが、苦手だからこそ出来る簡単で美味しい料理を沢山の人に知ってもらえたら嬉しいです♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【糖尿病】ホウタマ塩ラーメン てつやの部屋
  2. オクラときゅうりのカリカリ梅和え yummysunny
  3. オクラときゅうりのさっぱり梅和え yummysunny
  4. 海苔の佃煮アレンジ♪オクラわさび和え yummysunny
  5. ライチの美味しい食べ方 mimi2016
  1. 簡単美味♡家庭で作る黄金チャーハン CloveRキッチン
  2. リメイクじゃない！本気カレーラーメン！ トッティのママ
  3. 超簡単☆濃厚ロイヤルミルクティーマフィン あけぼしたびと
  4. 旨みたっぷりしじみの佃煮 ふんにゃん