簡単、無添加、手作り、紅しょうが
パッフィー @cook_40317520
梅酢の代わりに「赤しそのふりかけ」で紅しょうがを作りました♪
このレシピの生い立ち
我が家では紅しょうがをたくさん使いますが、国産の製品は高価なので、自分で大量生産をしようと思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
保存容器に★を入れ、混ぜます。
- 2
★の入った保存容器にしょうがを入れます。
- 3
2～3日冷蔵庫で寝かせると、出来上がりです！
コツ・ポイント
★の量は、しょうがが全て浸かるように、保存容器の形にあわせて調節してください！
「赤しそのふりかけ」、私は三島の「ゆかり」を使いました。
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