作り方
- 1
◎は混ぜ合わせて、4等分にし、丸める
- 2
鍋に、だし汁、酒、塩、1を加えて煮立たせる
- 3
2に大根、人参、手で割いた舞茸を入れて弱目の中火で5分煮る
- 4
3に、根元をカットし、ざく切りにしたほうれん草を加えて1〜2分煮たら完成
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません
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