作り方
- 1
菜の花の茎部分を縦に半分に切り約3cmに切る
- 2
茹でる又は電子レンジで加熱し、柔らかくする
- 3
ナンプラー、レモン汁、きび砂糖、すりおろしニンニク桜えびを混ぜてタレを作り、菜の花によく絡ませ、出来上がり
コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単です。
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✽春の菜の花のおひたし✽
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