@豚汁 #簡単#大容量
クック02RWLK☆ @cook_40303853
寒い日のあったかレシピ。具沢山でおかずにもなります。1日置くと味が落ち着いて更に美味しいです♡
このレシピの生い立ち
覚書。メニューに困ったときのプラス1品！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て切る
大根@いちょう切/1cm幅位
人参@いちょう切/大根より薄め
豚肉@1cm幅位 - 2
大根のみで茹でこぼす(圧力鍋)
- 3
ごぼうのみで茹でこぼす
- 4
豚肉は1cm幅に切り油で炒める
→全体的に色が変わってきたら人参いれ油をなじませる - 5
②、③、④、こんにゃくを1つの鍋にいれ2ℓの水をいれ火にかけ沸騰したら★調味料をいれ味を整える
- 6
2022/2/6更新
材料にごぼう追加
味噌の量を12→8に変更
コツ・ポイント
それぞれの材料の下準備を一気にやることで簡単&時短&おいしさUPします！
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