厚揚げと小松菜の煮浸し
まゆみきママ @cook_40201675
厚揚げと小松菜を白だしを使った調味料で作ります
このレシピの生い立ち
油揚げがなくて厚揚げで作ってみたのがきっかけで出来ました
アプリでひらく作り方
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厚揚げを半分に切ってから、5mm幅に切る
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- 2
小松菜は3～4cmの長さに切って葉と軸に分けておく
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- 3
鍋に☆の調味料をすべて入れて厚揚げを煮る
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- 4
沸騰したら、軸の方を入れてしんなりするまで煮る
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- 5
葉の方も入れて煮る
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- 6
器に盛る
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- 7
鰹節をのせる
出来上がり～ -
- 8
R2年8月1日
厚揚げ小松菜の人気検索でトップ10入りしました
ありがとうございました -
- 9
8月1日
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コツ・ポイント
小松菜の軸と葉をわけで時間差で煮る
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