アプリでひらく作り方
- 1
豚ロース肉に塩胡椒、片栗粉まぶしておく。フライパンにサラダ油熱し片面ずつ蓋をして中弱火でカリッとするまで焼く
-
- 2
1にお酢、砂糖、みりん、醤油、酒入れ蓋をして弱火で2分。
コツ・ポイント
今回は、残った煮汁で小松菜、しめじを入れ炒め和えました
リアクション
似たレシピ
豚ロースのマスタード炒め煮
短時間でできる炒め煮です。バルサミコ酢のおかげでお肉も柔らか。
食欲復活祭☆エリンギと鶏肉の甘酢炒め煮☆
ネーミングだけかっこよくしましたが、なんてことの無いただのエリンギと鶏肉の甘酢炒め煮です（＾-＾；でもさっぱり食べれて食欲不振にはぴったり☆
豚ロースと大根の ポン酢ピリ辛炒め煮
脂身の少ない豚ロースを お酢と生姜で 柔らかくしましたあっさりとした風味です
豆腐の甘酢炒め煮
酢豚の味付けの豆腐の炒め煮です。
豚の炒め煮(豚ロース切り落とし)
煮豚を作ろうと思ったのですが、薄切りなので炒め煮にしました。
簡単！白菜と鶏ささみ肉 甘酢味の炒め煮♪
とろとろ白菜と、さっぱり鶏ささみの簡単な炒め煮です(^_^)♪白菜の旨味と混ざりあった甘酢が、鶏ささみに絡みます！！
お弁当＊なすと厚揚げの甘酢で簡単炒め煮
2018.5.22話題入りレシピに。なすと厚揚げを甘酢醤油のタレで炒め煮に。お弁当や夕飯に。冷めるとさらに美味◎
簡単豚ロースのトマト 炒め煮
豚ロース肉をバターで炒めトマト ジュースとみりんのソースで煮込みました。
鶏肉とかぶの南蛮酢炒め煮
鶏もも肉とかぶの甘酢炒め煮です。
豚ヒレ肉の甘酢炒め煮
ヘルシー（？）な一品！煮ても柔らか～いヒレ肉をさっと焼いて、甘酢たれで炒め煮にしてみました☆お弁当にも良いかも♪
簡単！豚ロースとカボチャの炒め煮
甘めなのでご飯もすすむし、お酒もすすむ。笑
鶏と野菜のピリ辛甘酢炒め煮♪
鶏もも肉と残り物野菜を炒めて甘酢でさっと煮るだけの簡単な一品。フライパン一つで短時間に作れるのがうれしい♪
rupinIH 
手羽中と野菜の甘酢炒め煮
手羽中と冷蔵庫の野菜でメインのおかずがパパッとできる♪さっぱり甘酢が食欲をそそります☆
かぶと豚肉のピリ辛甘酢炒め煮
旬のかぶを使って、ピリッと辛く、甘酢っぱく仕上げました。元気が出てご飯も進みます♪
ノンのんママ 
豆腐と挽肉の炒め煮
ひき肉と豆腐の炒め煮です。簡単おかずです
切り干し大根の炒め煮
優しいお味の炒め煮です。
kamuku 
お酢でさっぱりとした大根と豚肉の炒め煮
さっぱりとした大根の炒め煮です。
ひじきとピーマンの炒め煮
ひじきとピーマンの炒め煮
緑豆春雨とひき肉の炒め煮
甘辛の炒め煮です。
作り置きも◎しめじと蓮根の甘酢炒め煮
蓮根とキノコのきんぴら風な味付けにお酢を加えて甘酢炒め風に！ごま油の香りと酸味がいい感じです♪
破竹の炒め煮
破竹の炒め煮
豚ロースと大根の炒め煮
冷凍ストックしていた生姜焼き用のお肉を違う味付けで食べたくて(‾^‾)ゞ思いの外美味しく出来たので覚え書きです。
牛モモ肉とゴボウの炒め煮
赤身肉（牛モモ肉）とゴボウのヘルシー炒め煮！！
牛筋の炒め煮
寒い季節、お安い牛スジで炒め煮を作ってみませんか？
sayapingoo 
簡単！鶏むね肉のさっぱり炒め煮
鶏むね肉を焼いて甘酢でさっと煮ました♪簡単でお弁当にも良いですよ★
豚肉と切干大根の炒め煮
簡単…でも時短で出来る炒め煮です。
超簡単！豚バラ肉と新玉ねぎの甘辛炒め煮！
豚バラ肉と新玉ねぎのクタクタ甘辛炒め煮レシピです。水を使わず新玉ねぎの水分だけで炒め煮にしてみました。
たっぷり人参と豚肉の酢っぱり炒め煮
2012.10.17祝！100人話題入り！豚肉と人参をたっぷり使った甘酢風味の炒め煮♪さっぱりと食べれちゃいますよ♪
小松菜と油揚げの炒め煮
しっかりと味のついた甘めの炒め煮です(^^)
簡単おつまみ☆砂肝のさっぱり炒め煮
こってり味の砂肝の炒め煮に、お酢を少し加えてさっぱり仕上げました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20596321
