簡単おつまみ☆せせりのネギ炒め

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

たっぷりのおネギとせせりが相性ぴったり♪
簡単にできるおつまみ系のおかずです♡
このレシピの生い立ち
お夕ごはんに☆

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材料

  1. せり 200g
  2. ネギ 1/2本
  3. ◇酒、みりん 各大さじ1
  4. ◇醤油 小さじ1
  5. 鶏ガラの素 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    せせりは大きかったら食べやすい大きさに切る。
    ネギも食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンにせせりを入れて炒めて、半分位火が通ったらネギも入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ◇を入れて炒めて、しっかり火が通ったらごま油を回し入れて馴染ませる。

コツ・ポイント

炒める時に油は使いません。
くっついちゃうフライパンはひいた方がいいかも。

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レシピ作者

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
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20歳♀、8歳♂、4歳♂の3人のママです♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡→たまにレシピの変更、削除してます。ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします(´;ㅿ;`)ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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