アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水をはり火にかける。ニラは一口に切り卵をボールに割りいれ、ニラと混ぜておく
- 2
沸騰してきたら、卵とニラをいれ、しょう油、ほんだしを加える。
- 3
最後に水とき片栗で少しとろみをつけたら出来上りです。
コツ・ポイント
とろませることでかき玉感がでます
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