マヨネーズdeあじフライ＊
シェルファ @cook_40128374
小麦粉、溶き卵を用意せずとも、マヨネーズだけで代用！パン粉をつけて揚げれば、アジフライの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
時短と洗い物カットしたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
あじの切り身に塩をまぶし、キッチンペーパーで余分な水分をふきとる。
- 2
切り身に、マヨネーズを乗せて両面に塗り広げる。
-
- 3
パン粉をつける。1cmほどの油を鍋に張り、180度に熱したらあじを揚げていく。
- 4
揚がったら完成♪
コツ・ポイント
マヨネーズを塗りすぎると、べたつくので薄く塗り広げてください。パン粉がつけばOKです☆
リアクション
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