手羽元と大根の照り煮
春日部市保健センター @kasukabe_HC
手羽元の旨味が味の決め手！シンプルな味付けでも中までおいしい♪ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
大根を下茹ですることで、短い時間で作れます。大根も手羽元もやわらかく仕上がりますので、お子様からご年配の方まで食べやすいです。多めに作っておもてなし料理にもいいですね。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は1.5cm幅の半月切りにし、下茹でする。☆の調味料を合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、手羽元を入れて表面を焼く。
- 3
下茹でした大根と☆を２に入れ、ふたをして弱火で20分煮る。
- 4
３にゆで玉子を入れて煮汁をまわしかけながら煮詰めて汁気をとばす。
- 5
2021/2/28【手羽元大根】人気検索トップ10入り！ありがとうございます♪
コツ・ポイント
【１人当たりの栄養価】
エネルギー 270kcal
たんぱく質 18.6ｇ
脂 質 16.4ｇ
食塩相当量 1.6ｇ
似たレシピ
手羽元と大根の照り煮
手羽元と大根の照り煮です(^^)
手羽元と大根の照り煮
大根に鶏肉の旨味が染み込んでて美味しい〜
手羽元と大根の照り煮
ほんのり甘めの味付けでご飯によく合います。
nanaet1124 
☆手羽元と大根の煮物
大根も手羽元も、柔らかく美味しいです！好評でした☆
手羽元と大根の煮物。
手羽元の甘味と旨味。大根の甘味と旨味が味わえる一品。
手羽元と大根の煮物
甘辛い味付けでご飯が進みます。手羽元がめんどうなら鶏もも肉でもOKです！
シンプルな鶏手羽元と大根の煮物
シンプルな味付けなので、とっても簡単です☆
clover15 
大根と手羽元の照り照り煮
大根と手羽元の照り煮をなるべく簡単に作ってみました。素直な味に仕上がり、美味しかったです。
手羽元と大根の煮たやつ
手羽元を煮るときはこの味。
✿娘の好物♡手羽元と大根の照り煮✿
母が作ってくれた煮物♪娘が大好きで、止まらな～いと食べてくれる♡にんにく風味が美味！安い手羽元で美味しい夕飯に！
手羽元の照り煮
手羽元を甘辛く煮て、ご飯にあうご馳走です。
鶏手羽元肉と大根の煮物
鶏手羽元の旨味が染み込んだ柔らかい大根が美味しいです
旨味たっぷり♡手羽元と大根の塩こうじ煮
塩こうじに漬け込んだ手羽元はジューシーで旨味たっぷり♡シンプルな味付けですが素材の旨味が染み出てスープまで美味しいです♫
大根と手羽元の甘辛煮
手羽元の旨味が大根にしみて美味しい一品。ほっとする味です。
大根と手羽元の煮物
手羽元に味が染みて美味しいです。
手羽元と大根の煮物
手羽元をイカに変えてイカ大根もおいしいよ(^ ^)またイカバージョンも載せます!!
よちよmama 
手羽元と大根の中華な煮物
子供からシニアまで大好きな甘辛い味付けで手羽元と大根の煮物を作りました。大根に肉の旨味がよく沁みて美味しいです。
沖ノトリ島 
鶏手羽元肉と大根とねぎの煮物
手羽元の旨味が大根に染みこんで美味しい
手羽元､大根､卵の煮物
大根、手羽元、卵あいますよ〜♡
りしれまま 
鶏手羽元と大根の照りとろ煮
旦那の超お気に入りレシピです♪大根はとろとろ、手羽元もとってもやわらかです☆照り照りでご飯がすすみます♪
手羽元の煮物♪
とにかくシンプルな手羽元の煮物です(ﾉ^^)ﾉ
簡単！手羽元と大根の煮物ちょっと中華風♪
煮るだけ❗️つゆだく和中な手羽元と大根の煮物です♪
びぐりーん 
大根と手羽元の煮物
シンプルな味付けの煮物です。
鶏手羽元と大根のオイスターソース煮
オイスターソースでコクのある鶏手羽元の煮物です✨
鶏手羽元の甘辛煮
鶏手羽元の旨味に、じっくりと煮込んだ甘辛い味つけがよく合います。ごはんが進み、お酒にもぴったりの一品です。
大根と手羽元の煮物
冬場は手羽元で水炊きを作って食べていましたが水炊きは次の冬までお休みです。
★簡単★手羽元大根甘辛煮！
★簡単★手羽元大根甘辛煮！
♥彼ご飯♡手羽元と大根の照り煮
手羽元がホロホロで大根には味がしみちゃってます★彼も大好きな和食の１つです！
鶏手羽元と大根の煮物♪和風
手羽元と大根の煮物♪濃すぎない甘辛味です
☆手羽元と大根のこっくり煮☆
手羽元のうま味を大根に煮含ませて♪ほっこりおいしい(*^。^*)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20605871
