桜餅風〜和風いちごロール〜
茂原市保健センター @cook_40312746
桜の葉が苦手なお子さんでも食べやすい桜餅風です。
#ひなまつり #茂原市保健センター #管理栄養士
このレシピの生い立ち
ブレンダーの活路を見い出しました！
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉は振るっておく。
- 2
生地用のいちごと水をミキサーまたはブレンダーにかける。
- 3
薄力粉と②を混ぜ合わせ、グラニュー糖を加える。
- 4
フライパンに③の生地を小判形に薄く伸ばして焼く。
焼き上がったら冷ましておく。 -
- 5
こしあんを8等分にして丸める。
- 6
④の生地にこしあんをのせ、いちごをトッピングして包む。
- 7
ひなまつりにはお雛様に見立て、包み方をアレンジすると良き！
-
コツ・ポイント
【1個分栄養価】
エネルギー71kcal
たんぱく質2.8g
脂質0.3g
炭水化物14.1g
食塩相当量0.0g
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