大根としらすのきんぴら

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

大根としらすを炒めたご飯に合う副菜です。お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
頂いた大根としらすを消費したくて作りました。

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材料

  1. 大根 200g
  2. しらす 30g
  3. 小さじ1
  4. 醤油 小さじ2〜
  5. 小さじ2
  6. 鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて大根がしんなりしてくるまで炒める。

  3. 3

    しらす、酒、醤油を入れて炒める。

  4. 4

    最後にお好みで鰹節を入れて火を止めて混ぜる。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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