アプリでひらく作り方
- 1
牛肉、タケノコ、ピーマンは同じ太さになるくらいに細く切る
- 2
牛肉に下味を付ける
- 3
フライパンにゴマ油を熱し、牛肉、タケノコ、ピーマンを炒める
- 4
砂糖、中華スープの素、オイスターソースを入れ、水溶き片栗粉でまとめる
コツ・ポイント
牛肉に下味付けるとやっぱり美味しく出来る気がします。
汁気が出ても、片栗粉でとじちゃうから大丈夫！
タケノコはなくても良い。
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