まろやか！豆腐と豆乳のとろとろスープ

はじめてのつくれぽをする
なの花薬局（北海道）
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo

豆乳で作ることで、濃厚でまろやかな味のスープになります。【調理時間10分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：124kcaⅼ
・たんぱく質：8.9g
・脂質：7.2g
・炭水化物：7.3g
・食塩相当量：0.7g
・カルシウム：130mg

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 無調整豆乳 200ｍL
  2. 中華だし（顆粒） 小さじ1
  3. 塩 少々
  4. 白すりごま 大さじ1
  5. 絹ごし豆腐 150g
  6. 小ねぎ 1本
  7. ＜調味料＞
  8. 片栗粉 小さじ1
  9. 水 小さじ2

作り方

  1. 1

    ＜調味料＞を合わせておきます。

  2. 2

    小鍋に豆乳、中華だし、塩、白すりごまを入れ、豆腐は大きめのスプーンですくい入れます。

  3. 3

    2を中火で加熱し、沸騰したら火を止めて1を入れ、手早くかき混ぜます。

  4. 4

    器に盛り付け、小口切りにした小ねぎをちらします。

  5. 5

    なの花薬局では管理栄養士による無料栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です！

  6. 6

    インスタでもレシピを公開中です♪
    ＠nanohana_eiyo

コツ・ポイント

ラー油を入れて、ピリ辛にするのもおすすめです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

なの花薬局（北海道）
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo
に公開
なの花薬局（なの花北海道）の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP：https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください！※栄養相談の対象店舗はHP店舗検索よりご確認ください。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 辛さを抑えた☆行者にんにく醤油の作り方 レイのお料理☆
  2. とろとろ旨い☆豆腐と長いもの醤油汁 レイのお料理☆
  3. たらのフライ　トマトソースがけ nanamiyu
  4. 豚三枚肉とにんにくの芽の炒め物 火水流整体術院
  5. 餃子の皮で簡単ピザ 知加 呉本
  1. 簡単！しらすときのこのめんつゆ和え なの花薬局（北海道）
  2. 炭酸水を使った豚の角煮 ソーダスパークル
  3. チーズ風味の白みそクッキー ますやみそ公式
  4. 簡単！ミートローフでホットサンド あっちょんずキッチン