簡単!銀鮭と葱の和風グラタン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

簡単和風グラタン

このレシピの生い立ち
銀鮭の和風グラタンに挑戦

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材料

  1. 銀鮭 2切れ
  2. 1/2
  3. ソース
  4. 牛乳 150cc
  5. ほんだし 小さじ1/2
  6. 小麦粉 小さじ2
  7. にんにく(チューブ) 3mm
  8. 仕上げ
  9. ピザ用チーズ 適量
  10. パン粉 少々

作り方

  1. 1

    鮭を軽く洗って骨と皮を取って適当に切る

  2. 2

    葱を5mmほどに小口切り

  3. 3

    油少々で鮭葱を軽く炒める

  4. 4

    ソースを良く混ぜてから加える

  5. 5

    強火で煮詰める

  6. 6

    器に入れてチーズとパン粉を掛けて230度のオーブンで12分焼く

コツ・ポイント

鮭の下処理 ID:20302401

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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