簡単たっぷり豚の生姜焼き

♥ホクちゃん♥
♥ホクちゃん♥ @cook_40306222

玉ねぎと豚肉を大量消費できるレシピです。
簡単に美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
豚の生姜焼きが食べたいなと思って作ったレシピです。
追記
つくれぽくださった方、ありがとうございます!とっても嬉しいです!!

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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. 豚肉 700グラム
  3. ◎醤油 大さじ4杯
  4. ◎料理酒 大さじ4杯
  5. ◎みりん 大さじ4杯
  6. ◎砂糖 小さじ2杯
  7. ◎チューブ生姜 2センチ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを5ミリ位の薄切りにします。

  2. 2

    ◎の調味料を合わせます。

  3. 3

    豚肉と玉ねぎと◎の調味料をフライパンに入れて、火が通るまで炒めたら完成です!

コツ・ポイント

豚肉になかなか火が通らない時は、しばらく蓋をして蒸し焼きにしてみると良いと思います。
生姜と玉ねぎは、お好みで増やしても美味しいと思います。

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レシピ作者

♥ホクちゃん♥
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