作り方
- 1
にんじんを千切りにして塩を振り水分が出るまで10分ほど置く
- 2
1に擦った白玉粉と水を入れ(分量外)よく混ぜる
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し2を両面焼く
コツ・ポイント
にんじんの千切りは細いほうが食べやすいと思います
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