大根とか長ネギの豚巻きレンジ蒸し

パイナップルヒル @cook_40303844
ピーラーで引いた大根とか長ネギを豚バラで巻いてレンチン5分で完成です♪
このレシピの生い立ち
可愛くて食べやすいと思ったのでくるくる巻いてみました♪
作り方
- 1
材料はこちらを使いました
- 2
大根は皮を剥きピーラーで引きます。巾や長さは適当で大丈夫です
- 3
豚バラを縦に置きます。短かったら繋げて20cmくらいに。
- 4
その上にピーラーで引いた大根を適当に乗せてくるくる巻きます
- 5
こんな感じです
- 6
長ネギも切って巻いてみました
- 7
こんな感じです
- 8
ちょうど入るくらいの耐滅容器に並べ残った大根も拍子切りにして入れました
酒をさっと振り軽く塩コショウします - 9
フワッとラップを掛けてレンジに入れ600Wで5分加熱して完成です
ポン酢を付けてどうぞ♪
コツ・ポイント
レンジから出した時の油分が気になるようならそっとこぼすかキッチンペーパーで吸い取ってください♪
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