大根とか長ネギの豚巻きレンジ蒸し

パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844

ピーラーで引いた大根とか長ネギを豚バラで巻いてレンチン5分で完成です♪
このレシピの生い立ち
可愛くて食べやすいと思ったのでくるくる巻いてみました♪

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材料

  1. 豚バラ(しゃぶしゃぶ用) 150g
  2. 大根 3cmくらい
  3. 長ネギ 1/2本
  4. 少々
  5. 塩コショウ 少々
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    材料はこちらを使いました

  2. 2

    大根は皮を剥きピーラーで引きます。巾や長さは適当で大丈夫です

  3. 3

    豚バラを縦に置きます。短かったら繋げて20cmくらいに。

  4. 4

    その上にピーラーで引いた大根を適当に乗せてくるくる巻きます

  5. 5

    こんな感じです

  6. 6

    長ネギも切って巻いてみました

  7. 7

    こんな感じです

  8. 8

    ちょうど入るくらいの耐滅容器に並べ残った大根も拍子切りにして入れました
    酒をさっと振り軽く塩コショウします

  9. 9

    フワッとラップを掛けてレンジに入れ600Wで5分加熱して完成です
    ポン酢を付けてどうぞ♪

コツ・ポイント

レンジから出した時の油分が気になるようならそっとこぼすかキッチンペーパーで吸い取ってください♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

パイナップルヒル
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主婦歴○○年 ←年齢だけは大ベテラン♪                                      「安くて簡単で美味しいお料理って最高!」の くいしん坊!万才\(^^)/です。                                      
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