鶏ムネ肉のマヨ炒め♡

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saichiin
saichiin @cook_40142583

簡単で鶏ムネ肉なのでマヨネーズを使ってる割にはあっさりしてると思います。
味噌とマヨネーズがとっても合います♡
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズのレシピがテレビでササッと流れてるのを見て作りました。
ちょっとそれとは違ってる所があるかもしれません。笑

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材料

  1. 鶏ムネ肉 1枚の半分
  2. キャベツ 1/4
  3. 卵 2個
  4. マヨネーズ 5センチ
  5. しお塩コショウ 適量
  6. 味噌 大さじ1
  7. マヨネーズ 10センチ

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉の皮を取って縦に半分にして食べやすい大きさに切る。
    マヨネーズ10センチと味噌大1を混ぜておく。

  2. 2

    キャベツを炒める大きさにザクザク、卵を2個といておく。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを5センチ入れて鶏ムネ肉を炒める。

  4. 4

    鶏ムネ肉が焼けたらキャベツを入れて塩コショウして炒める。

  5. 5

    フライパンで炒めた食材を寄せて端をあける。
    といた卵を端の方で焼いて炒めた食材とからめて出来上がり♡

コツ・ポイント

鶏ムネ肉は半分使っていますが1枚使ってもいいと思います。
半分だけ使う場合には茹でてサラダにしても良いと思います♡

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レシピ作者

saichiin
saichiin @cook_40142583
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簡単に作れて美味しい思えるお料理を載せています。作り方に材料の分量等を書いてありますので材料が整えば作り方を見て調理できます。気になりましたら是非作ってみて下さい♡♡
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