めちゃくちゃ簡単!卵とひき肉の蒸し焼き

クック11CXYT☆
クック11CXYT☆ @cook_40325263

家族や友達、たくさんの人に好評です!!
足りない一品などにどうぞ!

このレシピの生い立ち
たまごがたくさん余ったので家である材料でやってみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 6
  2. 砂糖 大3
  3. 少々
  4. 玉ねぎ 1/2
  5. ひき肉 お好み
  6. ケチャップ お好み

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りお好みで砂糖、塩を入れかき混ぜる(我が家は砂糖大3、塩少々)

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りをしておく。

  3. 3

    小さめのフライパンにサラダ油をしき、ひき肉を炒め色がついてきたら玉ねぎも一緒に炒める。

  4. 4

    火が通ったら塩胡椒をし❶を流し入れる。

  5. 5

    蓋をして弱火で10分ほど火を通す。(焦げる場合があるので5〜7分焼きあとは余熱でもOK)

  6. 6

    最後に真ん中に竹串や箸をさして何もつかなければOK

    ケチャップなど付けてお召し上がりください。

コツ・ポイント

・フライパンは少し深さのある小さめのものが
好ましいです。(たまごがかなり膨らみます)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クック11CXYT☆
クック11CXYT☆ @cook_40325263
に公開

似たレシピ