アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥き、5mm幅のいちょう切りにしておく。ラップにつつんでレンジ500wで5分加熱する。
- 2
鶏肉は塩をふっておく。
- 3
フライパンに油を熱し、皮目を下にして鶏肉を焼く。両面に焼き色が付いたら大根を入れて炒める。
- 4
●の調味料を入れて全体を混ぜ、蓋をして弱火で10分煮る。
- 5
蓋を取ったら火を強めて水分を煮詰めて完成。
コツ・ポイント
自分用メモ
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