わさび菜ととりむね肉のかんたんソテー
小世界 @p19727525
ホウレンソウや小松菜が高いので、わさび菜を使ってみました。
このレシピの生い立ち
原油価格の上昇のせいか、ホウレンソウや小松菜が高い。
わさび菜が安いのでこれを使ってソテーを作ってみました。
アプリでひらく作り方
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わさび菜は水洗いし３～４cm長さに切ります。
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- 2
一口大にした胸肉に塩コショウし、１０分くらいしたら片栗粉をまぶします。
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- 3
ゴマ油を温め、肉を焼きます。
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- 4
肉に火が通ったら、わさび菜を加えます。
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- 5
あっという間にソテーができます。
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コツ・ポイント
お肉に塩コショウして１０分くらい置きます。
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