アプリでひらく作り方
- 1
鳥モモ肉は一口大に切る。
れんこんは半月切りにする。
ミニトマトは半分にし、梅は叩いておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルを引き、鳥モモを皮目を下にいれ、れんこんも入れる。
- 3
鳥もも肉の皮めに焼き目がついたらひっくり返し、両面に焼き色がつくまで炒める。（れんこんも同様）
- 4
焼き目がついたら、●を入れ、トマトの皮がしなっとし、タレが全体に絡まったら鳥ももの中まで火が通ってるか確認し、完成✨
コツ・ポイント
鳥肉によく火を通すこと！
アレンジとして、お味噌汁の具としても美味しかったです♪
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