激うま煮卵♡♡
適当キッチン @cook_40326034
煮卵が、すきすぎて、色んなもの入れてこの味が、ご飯にあうと思いのせました。
このレシピの生い立ち
白飯に、あうおかずになれるようなものーっと考えつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にゆをいれて、酢を大さじ2杯位いれて沸騰するまで、ぐつぐつ煮立てます。
- 2
玉子をそっといれて7分半いれす。グルグルたまに、まわします。
- 3
冷たい水に、ひやして殻むきます。
- 4
フライパンに、ごま油少し多めにひきます。
- 5
しょうが、にんにく、ネギいためます
- 6
水と、しょうゆだししょうゆをいれて、タレは完成です
- 7
冷めたらジッパーに玉子といれて完成です。
コツ・ポイント
ごま油とごまが、すきなので多めだと、更においしいです。
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