豆苗・エノキ・ベーコン炒め

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

あるものを使って作りました。長女作。
このレシピの生い立ち
長女が思い付きで作ってくれました。美味しかったです。

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材料

  1. 豆苗 1パック
  2. ベーコン 3枚
  3. エノキダケ 1/2パック
  4. 調味料
  5. 鶏がらスープの素 少々
  6. 醤油 小さじ1
  7. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗の根を切り、洗う。ベーコンを適当に切って、エノキダケも石づきをとりごま油で炒める。

  2. 2

    火が通ったら調味料で味付けして完成。

コツ・ポイント

余り火を通しすぎないこと。

リアクション

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レシピ作者

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
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